Τρόφιμα υπενθυμίζει Πληροφορίες ειδοποίησης Τροφίμων


Κάθε φορά σε μια στιγμή, τίτλοι θα αφθονούν σχετικά με τα τρόφιμα ανακληθεί ή να θεωρείται επικίνδυνος από την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA). Το καλοκαίρι του 2010, για παράδειγμα, οι κατασκευαστές αυγό αναγκάστηκαν να υπενθυμίσει εκατομμύρια αυγά που περιέχουν μόλυνση από σαλμονέλα. Υπό το φως αυτών των κινδύνων, πρέπει να γίνεται με σύνεση και επίγνωση του τι είναι ασφαλές να τρώμε και τι δεν είναι.

Η FDA

Οι περισσότερες μεγάλες ανακλήσεις κλίμακας που καλύπτεται από τα παραδοσιακά μέσα ενημέρωσης. Οι τοπικές και εθνικές εφημερίδες, καθώς και οι τηλεοπτικές ειδήσεις γενικά να κάνουμε καλά τη δουλειά της διατήρησης της δημόσιας ενημερωθεί σχετικά με τα μεγάλα θέματα που σχετίζονται με την υγεία κλίμακας σχετικά με το κρέας και τα προϊόντα. Ωστόσο, προκειμένου να κρατήσει μέχρι και την ημερομηνία και να διασφαλίσει ότι δεν θα χάσετε τίποτα, το καλύτερο και πιο ακριβή θέση για να ψάξει για τις ανακλήσεις τροφίμων και τα σήματα είναι η επίσημη ιστοσελίδα της FDA. Πηγαίνετε στο http://www.fda.gov/Safety/Recalls/ για λεπτομέρειες σχετικά με τις πιο πρόσφατες και σημαντικές εξελίξεις στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων. Η ιστοσελίδα παρουσιάζει ένα εύκολο από μήνα σε μήνα ημερολόγιο λεπτομερώς όλες τις εξελίξεις, ειδοποιήσεις, και υπενθυμίζει στις βιομηχανίες παραγωγής τροφίμων. Μπορείτε να ψάξετε για το παρελθόν ανακλήσεις και μείνετε ενήμεροι για τις τρέχουσες εξελίξεις που ασχολούνται με την ασφάλεια των τροφίμων.

Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ


Οι Ηνωμένες Πολιτείες Υπουργείο Γεωργίας (USDA) είναι άλλο ένα καλό μέρος για να βρείτε ειδήσεις σχετικά με την παραγωγή τροφίμων. USDA.gov είναι μια καλή πηγή ειδήσεων και πληροφοριών σχετικά με την παραγωγή και τη διανομή τροφίμων, και περιέχει επίσης χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την παρασκευή και την αποθήκευση των τροφίμων, τη διατροφή, καθώς και τους νόμους και τους κανονισμούς που αφορούν την παραγωγή και τη διανομή τροφίμων.

Ασφάλεια Αυγό

Για πληροφορίες σχετικά με τα πρόσφατα προβλήματα όσον αφορά την παραγωγή αυγών λίστες eggsafetycenter.org όλα τα μολυσμένα αυγά, τα εμπορικά σήματα, καθώς και τις περιοχές που έχουν πληγεί από σαλμονέλα στον τομέα των αυγών.

Άλλοι πόροι

Μια άλλη καλή πηγή που συγχωνεύει τις διάφορες ομοσπονδιακές υπηρεσίες παρακολούθησης των τροφίμων μπορούν να βρεθούν στο FoodSafety.gov. FoodSafety.gov έχει μια χρήσιμη "υπενθυμίζει και ειδοποιήσεις" κουτί στην αρχική σελίδα που κάνει μια εξαιρετική δουλειά της διατήρησης τους αναγνώστες ενήμεροι για όλα τα νέα σχετικά με τα επικίνδυνα τρόφιμα. Επιπλέον, FoodSafety έχει επίσης διάφορα διαγράμματα και πληροφορίες σχετικά με το πώς να αποθηκεύσει και να προετοιμάσει τα τρόφιμα, καθώς και μια επισκόπηση όλων των κανονισμών τροφίμων κυβέρνηση. Recalls.gov είναι άλλο ένα χρήσιμο site που συγχωνεύει τις διάφορες κυβερνητικές ρυθμιστικές βιομηχανίες που διαχειρίζονται την ασφάλεια των τροφίμων.