Η υγιεινή διατροφή για να βελτιώσει την πέψη Πεπτικό Υγεία


Το πεπτικό σύστημα είναι το κέντρο του ανθρώπινου σώματος, όπου η διατροφή λαμβάνει πραγματικά μέρος. Η διαδικασία της πέψης ξεκινά με την πρώτη μυρωδιά ή ακόμα και σκέψη των τροφίμων. Η πέψη ξεκινά με το σάλιο που ρέει και συνεχίζει για μάσημα, χωρίς να χαλάσει τα τρόφιμα, που απορροφά θρεπτικά συστατικά, και, τέλος, την παραγωγή αποβλήτων. Δυστυχώς για πολλούς, προβλήματα όπως η δυσκοιλιότητα, κοιλιακό άλγος, αίσθημα καύσου, αέρια, φούσκωμα, διάρροια και μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την ποιότητα της ζωής τους. 

Τι, πώς και πότε τρώτε μπορεί ο καθένας να επηρεάσουν την ικανότητα του σώματός σας να αφομοιώσει και να απορροφήσει τα τρόφιμα. Τα παρακάτω είναι μερικές προτάσεις για να βοηθήσει να βελτιώσει τη γενική υγεία του πεπτικού σας. Ανάλογα με τα συμπτώματα και την κατάστασή σας, συμβουλές για την υγεία του πεπτικού μπορεί να διαφέρουν σημαντικά. Μια διαβούλευση με έναν διαιτολόγο μπορεί να είναι αναγκαία προκειμένου να δώσει εξατομικευμένες συμβουλές.

Αυτό μπορεί να βοηθήσει

Έμφαση στις διατροφικές


Επικεντρωθείτε στο φαγητό μπροστά σας και να αφαιρέσετε περισπασμούς όπως η τηλεόραση, το έργο του υπολογιστή, ή το φαγητό πίσω από το τιμόνι. Προσπαθήστε να χαλαρώσετε στο γεύμα όσο το δυνατόν περισσότερο, έτσι ώστε να απολαύσετε το φαγητό, καθώς και μείωση του στρες στο σώμα όταν εύπεπτος.

Τρώτε αργά

Πάρτε μικρές μπουκιές και να μασάτε καλά πριν την κατάποση.

Κάτσε κάτω

Αυτό επιτρέπει τη σωστή στάση του σώματος, ενώ το φαγητό να μην πνιγεί και να επιτρέψει τη σωστή κατάποση. Δεν τρώει, ενώ στέκεται στην κουζίνα σας βοηθά να γίνει πιο προσεκτικοί σχετικά με το τι τρώτε.

Τρώτε μικρά και συχνά γεύματα αντί 2 ή 3 μεγάλες επιχειρήσεις

Διάδοση φαγητό έξω σε μικρότερες μερίδες επιτρέπει στο σώμα να έχουν τα τρόφιμα σε ποσότητες που είναι πιο εύκολο να αφομοιώσει και να αξιοποιήσει αντί να υπερφορτωμένο σε ένα χρόνο.

Πίνετε άφθονα υγρά

Υγρό βοηθά να πλύνετε τα τρόφιμα κάτω από τον οισοφάγο, καθώς βοηθά να κρατήσει τα τρόφιμα που διακινούνται μέσω ολόκληρου του εντερικού σωλήνα.

Ζητήστε βοήθεια

Αν υποψιάζεστε ότι υπάρχει ασθένεια, διαταραχή, ή πιο σοβαρή κατάσταση, ζητήστε βοήθεια από έναν γαστρεντερολόγο για ιατρική παρέμβαση. Μπορεί να χρειαστεί να ελεγχθεί για αλλεργίες, ευαισθησίες των τροφίμων, ή δυσανεξίες. Μπορεί επίσης να θέλετε να εξετάσει το ενδεχόμενο να ζητήσουν βοήθεια από έναν διαιτολόγο ο οποίος ειδικεύεται στην υγεία του πεπτικού συστήματος.

Τρόφιμα για να συμπεριλάβει σε καθημερινή βάση για την καλή υγεία του πεπτικού συστήματος:

  • Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
  • Αύξηση ινών στη διατροφή σας αργά για να αποτραπεί η υπερβολική αερίου, ή να πάρετε ένα συμπλήρωμα αερίου μείωσης όταν τρώτε τροφές πλούσιες σε ίνες.
  • Δημητριακά ολικής αλέσεως
  • Άπαχο ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεΐνες
  • Ολόκληρα τα φρούτα και τα λαχανικά
  • Όσπρια (ξερά φασόλια και μπιζέλια)

Αυτό μπορεί να βλάψει

  • Να αποσπάται κατά την ώρα του γεύματος
  • Τρώγοντας γρήγορα
  • Ξαπλωμένος μετά από ένα γεύμα
  • Αφυδάτωση
  • Αγνοώντας τα συμπτώματα που θα μπορούσαν να είναι συμπτώματα σοβαρών ασθενειών
  • Τρώγοντας μόνο μία φορά την ημέρα
  • Τοποθέτηση επάνω σε λίπος και ζάχαρη και την αποφυγή ίνες και ολόκληρα τα τρόφιμα
  • Τρώτε τροφές που είναι δυνητικά ανασφαλείς (ωμό κρέας, μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά, τα τρόφιμα δεν διατηρούνται σε κατάλληλες θερμοκρασίες)
  • Η καφεΐνη και το αλκοόλ μπορεί να είναι ερεθιστικά σε διάφορα μέρη του πεπτικού συστήματος για μερικούς ανθρώπους
  • Τα τρόφιμα που μπορεί να προκαλέσει ορισμένα συμπτώματα άτομα:
  • Όξινες τροφές όπως τα εσπεριδοειδή, ντομάτες, πιπεριές και
  • Πικάντικα τρόφιμα
  • Κρεμμύδια
  • Τα λιπαρά τρόφιμα (τηγανητά, κρεμώδη)
  • Σακχαρο-αλκοόλες (αέριο αιτία)
  • Τροφές πλούσιες σε ίνες
  • Τα ανθρακούχα ποτά
  • Γαλακτοκομικά (δυσανεξία στη λακτόζη)
  • Ξηροί καρποί και σπόροι